Bolo de banana, aveia e especiarias
Misturei na vasilha verde:
200gr de aveia em flocos finos
01 colher de sobremesa de gengibre em pó
01 colher de sopa de canela em pó
01 colher de sopa de fermento em pó
No liquidificador bati:
05 ovos
02 colheres sopa açúcar mascavo (mas pode ser 02 colheres de mel)
01 colher sopa de cravo
100gr de manteiga
11 bananas (prata) bem madurinhas
Mistura com os ingredientes secos da vasilha.
Forma untada com manteiga e fubá, vai para o forno por aproximadamente 50 minutinhos, depende do forno.
Forma untada com manteiga e fubá, vai para o forno por aproximadamente 50 minutinhos, depende do forno.
O cheirinho qe fica na cozinha! ? Delícia!
Fica ótimo e não leva, tipo ... 01 xícara de açúcar como em outras receitas, as especiarias e as bananas fazem o seu papel no sabor!
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Ana Paula Canto