Bolo de fubá com goiabada
Cada vez que faço esse bolo, modifico alguma coisa na receita, mas agora me encontrei rsrsrs e o fubá de moinho de pedra fez toda diferença, comprei no@hortifruti , esse é da @fazendacarnielli
Vamos a receita :
Coloquei no liquidificador
5 ovos caipiras
150 grs de manteiga
1 xíc.chá de linhaça dourada
1 xíc.chá de açúcar mascavo
Bati com a tampa aberta e fui acrescentando, alternadamente 2 xíc.chá de fubá e 420ml de água, coloquei também, logo em seguida 03pct de erva-doce (3grs.cada) e 02 col.sopa de fermento em pó, nessa parte bati rapidamente, só para misturar mesmo. Coloquei em um tabuleiro grande, e fui colocando por cima da massa, um pacotinho de 300grs de goiabada picadinha. Forno por aproximadamente 40 minutos. Nem sempre coloco goiabada, pq a tentação é grande rsrsrs
Beijinhos
Uma doce tentação pois gosto do sabor do fubá e "amo" goiabada"!!!
ResponderExcluirBj e bom fim de semana!!!
Oi Ana!
ResponderExcluirPor aqui eu não encontro desse fubá que me pareceu maravilhoso, mas pelos ingredientes da receita, imagino que rendeu um bolo delicioso.
Bjsss querida e um belo FDS p/vcs
Bom dia, Ana!
ResponderExcluirÉ uma tortura tomar café num dia chuvoso como esse, olhando para um bolinho de fubá assim... minha boca se encheu de água rsrs. Ainda ontem comentava com o marido que um bolinho de fubá cairia tão bem... Está com um lindo aspecto.
Abraços e feliz Setembro.
Márcia.